יקב הבוטיק של אורטל


גבוה בקצה הגולן, מגדלים ומטפחים כורמי אורטל את כרם אורטל- מקום בו אהבת האדמה, אקלים קר ואדמת בזלת מניבים ענבי יין איכותיים - סוד טעמם של יינות הבוטיק של קיבוץ אורטל.


הכרם שלנו- ניטע בשנת 1983, בגובה 900 מטר, למרגלות תל שיפון. ממוקם בלב אזור היין האיכותי של הגולן, כרם אורטל הוא אחד הכרמים הוותיקים והמובילים של יקבי רמת הגולן, והחל מ-2011 מספק ענבי יין איכותיים גם ליקב הבוטיק של קיבוץ אורטל.


היינן שלנו- אילן זעפרני, חבר קיבוץ אורטל ואוהב יין ותיק, שהעז והפך תחביב של שנים למקצוע.


הסיפור שלנו- החיבור בין איכות הכרמים, הידע והניסיון יחד עם החלום האישי ואהבת היין של אילן הוא שהוליד את יקב אורטל- חלום שהפך למציאות. 

היינות שלנו-
• תל שיפון 2009- יין אדום יבש, מיוצר מהזנים: קברנה, מרלו וסירה, ועבר התיישנות בחביות עץ אלון כ-12 חודשים. תל שיפון הינו היין הראשון של יקב אורטל.
• ויונייה 2010- יין לבן יבש שהתיישן בחביות עץ אלון צרפתיות כתשעה חודשים, יוצא למכירה בחודש אוקטובר.

מרכז המבקרים שלנו- מרכז המבקרים ביקב ממוקם בנקודת תצפית מרהיבה המשקיפה אל הרי הגולן, כרמי היין ומטעי התפוח המקיפים את קיבוץ אורטל. במקום ניתן להתרשם מתהליך ייצור היין בסיור אישי עם היינן, הכולל גם טעימות יין, ולצאת לסיור שטח בכרם בתיאום מראש.
מרכז המבקרים וחנות היין פתוחים בכל ימות השבוע (גם בשבתות!) בין השעות 10:00-16:00

לפרטים נוספים: אילן- 052-5612333, או בתיירות אורטל- 046960808.
** היין אינו כשר **
** הסיור וטעימה ללא תשלום **