700 פרות חולבות, כמה מאות עגלים ויונקיה של עגלים בני יומם מאכלסים את הרפת של אורטל - הנחשבת לגדולה ביותר במזרח התיכון. כ- 7 מיליון ליטר חלב מופקים מדי שנה, באמצעות מכון משוכלל לחליבה ממוחשבת, המבצע את פעולת החליבה בשיטה ממוכנת, כאשר הפרות כבר מכירות את השיטה ומשתפות פעולה. בסיור של כ- 45 דקות תכירו את הפרות ואת שיטת החליבה אודותיה תלמדו גם בסרטון קצר המוצג בבית הקפה "בזיליקום", מלווה בשוקו חם, העשוי חלב כמובן, איך לא ?...