נליה וגרגורי הקימו את העסק מתוך תשוקה עמוקה לייצור גבינות, שהפכה למקצוע לאחר הכשרות בארץ ובחו״ל והתמקצעות מתמשכת בתחום. הבוטיק מציע מגוון גבינות המיוצרות בשיטות מסורתיות וללא חומרים משמרים, ומספק חוויית טעם טבעית, איכותית ואותנטית.

יקב תל מתמחה בייצור יינות זניים מכרמים יחידניים בצפון רמת הגולן. היקב הוקם בשנת 2019 על ידי ליטל, בעלת משק חקלאי עצמאי ובעלת תואר ראשון במדעי החיים והסביבה ותואר שני במדעי היין והגפן מאוסטרליה, המביאה עמה ניסיון מקצועי מהארץ ומהעולם. יינות היקב מבטאים שילוב בין מקומיות, מסורת וחדשנות.

הכינו את עצמכם לארוחת בשרים מפנקת בשטח!

תשעה משקים שמגדלים בקר וצאן לבשר במרעה החופשי של רמת הגולן – חברו יחד לקואופרטיב משותף של מגדלים, שמחזיקים בפרוטוקול גידול משותף וגישה זהה – לגדל את העדרים ברווחה, על בסיס תזונה טבעית

האירוח הדרוזי של ספאא מציע חוויה אותנטית וחמה המבוססת על מסורת רבת שנים של הכנסת אורחים. ספאא מכינה מנות דרוזיות ביתיות ועשירות בטעמים, המוכנות מחומרי גלם טריים ובאהבה גדולה.

החווה היחידה במזרח התיכון אשר מגדלת את צמח הווסאבי, באקלים אופטימלי ובגובה 1,000 מטרים מעל פני הים, בסמוך לקיבוץ מרום גולן. באמצעות טכנולוגיה ייחודית ובקרת אקלים מתקדמת – הם מגדלים את צמח הווסאבי באחת מעשרת החוות היחידות מחוץ ליפן.

גם כאן נטעם ונאכל!